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幼儿园自制的叉烧包检出禁用防腐剂,食品安全重点关注

文章出处：admin人气：0 发表时间：2022-02-21 10:01:16 更新时间：2022-02-21 10:15:09

食物是影响儿童健康的最大因素之一。饮食习惯的好坏直接决定着孩子未来的成长和健康。儿童食品安全一直是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重。

近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的共2711批次22大类食品进行监督抽检。结果显示，31批次实物质量不合格样品。其中，广州一幼儿园自制叉烧包，检出禁用防腐剂。长期大量食用防腐剂超标产品，可能对人体健康产生一定影响。

乐发1 据悉，脱氢乙酸是一种防腐剂，根据食品安全国家标准和相关产品标准的规定，企业不能为了增加产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量、超范围使用。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品，可能对人体健康产生一定影响。

为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长，强烈建议幼儿园配备食品安全检测仪，食品速检，隐患早发现：

乐发1 【莱恩德】多功能食品安全快速筛检系统可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。

该多功能食品安全快速筛检系统为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

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